Rødkålssuppe
Svits hvidløg og løg klare i smør. Hæld bouillonen ved og tilsæt finthakkede grøntsager. Kog det til alt er mørt og smag til med citronsaft, salt og peber.
Denne suppe er utrolig lækker og velsmagende. Dens flotte røde farve er indbydende og velsmagende.
Velbekomme!
Kilde: Mortens Opskriftsamling
- ½ selleri
- 300 g rødkål
- 1 rødbede
- 2 løg
- 2 hvidløgsfed
- 30 g smør
- 1½ liter bouillon
- 2 spsk citronsaft
- salt og peber
Svits hvidløg og løg klare i smør. Hæld bouillonen ved og tilsæt finthakkede grøntsager. Kog det til alt er mørt og smag til med citronsaft, salt og peber.
Denne suppe er utrolig lækker og velsmagende. Dens flotte røde farve er indbydende og velsmagende.
Velbekomme!
Kilde: Mortens Opskriftsamling